机读格式显示(MARC)

• 000 00924nam0 2200265 450

• 001 0000945344

• 005 20191202093700.0

• 010 __ |a 978-7-200-13430-8 |d CNY45.00

• 100 __ |a 20181018d2018 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 北京的饮食 |9 bei jing de yin shi |b 专著 |f 潘惠楼编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 2018

• 215 __ |a 262页 |c 图 |d 21cm

• 225 1_ |a 京华通览 |i 历史文化名城 |f 段柄仁主编

• 330 __ |a 本书着重讲述了北京餐馆的演进、北京的八大菜系及名店、京菜及名店、北京清真菜和素菜及名店、北京风味小吃及名店、北京的西餐与名店、北京的筵席、北京的酒馆、北京的茶馆、北京的饮食文化等内容。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |x 介绍 |y 北京

• 690 __ |a TS971.2(21) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 潘惠楼 |9 pan hui lou |4 著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20181018

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20191202

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971.2/431