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• 200 1_ |a 中国年节菜肴实战秘方 |9 zhong guo nian jie cai yao shi zhan mi fang |b 专著 |e 大师教做创新年节菜 |f 潘东潮，眭红卫主编

• 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 102页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 红红火火年节菜

• 330 __ |a 本书分为菜肴秘方、菜肴秘方实战案例两部分，具体内容包括：卤水配方、烧腊配方、腌制配方、酱料配方、味水配方等。

• 517 1_ |a 大师教做创新年节菜 |9 da shi jiao zuo chuang xin nian jie cai

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.182 |v 5

• 701 _0 |a 潘东潮 |9 pan dong chao |f (1963.10-) |4 主编

• 701 _0 |a 眭红卫 |9 sui hong wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20140428

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160318

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182/166