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• 010 __ |a 978-7-5137-2011-3 |d CNY50.00

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• 200 1_ |a 幼儿四季营养膳食精选 |A you er si ji ying yang shan shi jing xuan |f 杨英主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国和平出版社 |d 2021.4

• 215 __ |a 96页 |c 彩图 |d 29cm

• 330 __ |a 本书根据幼儿的年龄特点和身体发育情况，实施科学的膳食管理，幼儿园定期对幼儿膳食进行营养分析，结合幼儿的口味制作了各种美食，形成了“四季食谱”体系。书中的膳食分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇，并结合中国传统二十四节气，以应季的新鲜蔬菜、水果、食物为食材，在色、香、味、型、营养、烹调方式等方面，不断翻新幼儿花样食谱。书中所列膳食，每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照片，做起来方便简单。每一道膳食都用精准的文字注明了营养成分和含量，方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。

• 333 __ |a 幼儿园、家庭适用

• 606 0_ |a 幼儿 |A you er |x 保健 |x 食谱

• 690 __ |a TS972.162 |v 5

• 701 _0 |a 杨英 |A yang ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20210616

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20230517

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.162/313