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- 010 __ |a 978-7-5184-0045-4 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20150330d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 金瓶梅菜传说 |9 jin ping mei cai chuan shuo |f 张继战,谭华,吕建伟主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015.02
- 215 __ |a 284页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书是依据《金瓶梅》(齐鲁书社,1991版)中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了三十六款金瓶梅菜的传说,反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。
- 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国 |z 明代
- 701 _0 |a 张继战 |9 zhang ji zhan |4 主编
- 701 _0 |a 谭华 |9 tan hua |4 主编
- 701 _0 |a 吕建伟 |9 lu^ jian wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150330
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150902
- 905 __ |a Wuxilib |d I207.419/82