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• 200 1_ |a 中国旅游美食 |A ZHONG GUO LU“ YOU MEI SHI |e 各地风味小吃与名点 |E GE DI FENG WEI XIAO CHI YU MING DIAN |f 高优良等主编 |F GAO YOU LIANG DENG ZHU BIAN

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 1994

• 215 __ |a 221页 |d 19cm

• 330 __ |a 介绍中国各地风味小吃与名点制作方法、营养价值及其文化特色,如“茯苓饼”、“过桥米线”、“哈达饼”等。

• 517 1_ |a 各地风味小吃与名点 |A GE DI FENG WEI XIAO CHI YU MING DIAN

• 540 1_ |a 小吃 |A XIAO CHI

• 606 __ |a 面食-食谱 |y 中国

• 606 __ |a 食谱-面食 |y 中国

• 606 __ |a 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 701 _0 |a 高优良 |A GAO YOU LIANG |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19950514

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/666