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• 200 1_ |a 食雕、冷花、热菜造型 |A SHI DIAO 、 LENG HUA 、 RE CAI ZAO XING |f 李培雨著 |F LI PEI YU ZHU

• 210 __ |a 北京 |c 蓝天出版社 |d 1989.7

• 215 __ |a 48页 |d 26厘米

• 330 __ |a 全书共分食雕、冷花、热菜造型三部分130多个菜品。

• 540 1_ |a 食雕 冷花 热菜 造型 |A SHI DIAO LENG HUA RE CAI ZAO XING

• 606 __ |a 菜谱,拼盘 |y 中国

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 701 _0 |a 李培雨 |A LI PEI YU |4 著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19921105

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/353