机读格式显示(MARC)

• 000 00842nam0 2200253 450

• 001 0000568413

• 005 20141216144600.0

• 010 __ |a 978-7-5344-5902-3 |d CNY32.80

• 100 __ |a 20130904d2013 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 320000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 最爱猪猪肉料理 |9 zui ai zhu zhu rou liao li |b 专著 |f 洪明照著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 117页 |c 图 |d 26cm

• 305 __ |a 由台湾邦联文化事业有限公司正式授权

• 330 __ |a 本书共分为四部分，主要内容包括：中餐馆热门猪肉菜；肉片的好滋味——薄切肉片与厚肉片；碎肉的千变万化——绞肉；厚实香醇极富口感——五花肉与排骨。

• 606 0_ |a 猪肉 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.125.1 |v 5

• 690 __ |a TS972.125 |v 5

• 701 _0 |a 洪明照 |9 hong ming zhao |4 著

• 801 _0 |a CN |b Wuxilib |c 20141213

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.125/34