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- 010 __ |a 978-7-220-10592-0 |d CNY36.80
- 100 __ |a 20180324d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 安全买菜经 |9 an quan mai cai jing |i 水产篇 |f 钟纯怡编著
- 210 __ |a 成都 |c 四川人民出版社 |d 2018.02
- 215 __ |a 151页 |c 图,照片 |d 24cm
- 330 __ |a 本书中不仅涵盖各种水产安全食用小知识,还从淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝类及其他水产几个方面,详细解说了这些品类的水产品的选购知识,配上清晰的选购图,帮您挑出好食材。每种食材还配有处理、保存指南及美味配搭,让你做出美味的水产菜肴!
- 606 0_ |a 水产品 |x 选购 |x 基本知识
- 701 _0 |a 钟纯怡 |9 zhong chun yi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20180324
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20180820
- 905 __ |a Wuxilib |d F768.2/41