机读格式显示(MARC)
- 000 01192nam0 2200313 450
- 010 __ |a 7-109-08713-1 |d CNY75.00
- 100 __ |a 20040217d2003 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 无公害肉猪饲养的质量管理控制体系 |9 wu gong hai rou zhu si yang de zhi liang guan li kong zhi ti xi |f 黄绍棠,贺水山主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2003
- 330 __ |a 本书内容包括:以ISO9001:2000为基本框架,融进HACCP体系中的危害分析(HA)和对关键饲养过程进行控制的理念,将为HACCP提供基础的卫生标准操作程序(SSOP)、良好操作规范(GMP)转化为程序文件或记录表格等。
- 510 1_ |a Quality Management Control Systems for Raising Non - Environmental Pollution Edible Pigs |z eng
- 606 __ |a 肉用型 |x 猪 |x 无污染技术 |x 饲养管理 |x 质量管理体系
- 701 _0 |a 黄绍棠 |9 huang shao tang |4 主编
- 701 _0 |a 贺水山 |9 he shui shan |c (家畜质量管理) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20040402
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20040610
- 905 __ |a Wuxilib |d S828.9/1