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- 010 __ |a 978-7-5317-4089-6 |b 精装 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20180309d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 民国老味道 |9 min guo lao wei dao |b 专著 |e 郑逸梅谈吃 |f 郑逸梅著
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 北方文艺出版社 |d 2018
- 215 __ |a 307页 |c 彩图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书共分四个部分,即“盖聚物之夭美 以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气 珍馐至味在人间”“品馔也是读书 治大国若烹小鲜”“桃之夭夭 灼灼其华”,比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。既有特色小吃,又有饮食掌故;既介绍了作者自己的饮食习惯,又描写了部分名人的饮食嗜好,对读者了解我国传统饮食文化颇有帮助。
- 517 1_ |a 郑逸梅谈吃 |9 zheng yi mei tan chi
- 606 0_ |a 散文集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 郑逸梅 |9 zheng yi mei |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20180309
- 905 __ |a Wuxilib |d I267/9270