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• 010 __ |a 978-7-5594-4690-9 |b 精装 |d CNY45.00

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• 200 1_ |a 面疙瘩 |9 mian ge da |b 专著 |f 齐如山著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰文艺出版社 |d 2020

• 215 __ |a 292页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书是作者谈吃的散文精选集，在本书里，作者谈的都是平民百姓的吃食，既谈及材料、品相、烹饪、馆子，也讲一日三餐必吃的百谷百蔬，各类面食。既涉及民间做饭的人，又不乏吃饭的趣事儿。

• 606 0_ |a 散文集 |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 齐如山 |9 qi ru shan |f (1875-1962) |4 著

• 801 _0 |a CN |b A310000SHL |c 20201110

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20201124

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