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• 200 1_ |a 香料漂流记 |9 xiang liao piao liu ji |e 孜然、骆驼、旅行商队的全球化之旅 |d Cumin, camels, and caravans |e a spice odyssey |f 盖瑞·保罗·纳卜汉(Gary Paul Nabhan)著 |g 吕奕欣译 |z eng

• 210 __ |a 台北 |c 麦田出版 |d 2017(民106)

• 215 __ |a 431页 |c 图，地图 |d 21cm

• 225 2_ |a 历史选书 |v 66

• 305 __ |a 国际版权/吴玲纬、蔡传宜

• 314 __ |a 盖瑞·保罗·纳卜汉(Gary Paul Nabhan)，亚利桑那大学永续食物系统教授(教职由家乐氏基金会赞助)，著作屡获奖项肯定。

• 314 __ |a 吕奕欣，师大翻译所笔译组毕业，曾任职于出版公司与金融业，现专事翻译

• 330 __ |a 纳卜汉以生动的文字，带领读者踏上漫漫时空之旅，一探香料贸易与料理帝国主义之间的关联。作者从家族过去的香料商人开始谈起，搭配旅行见闻与历史故事，并发挥自己在种族植物学方面的专长，诉说闪族人与沙漠植物群在香料贸易的全球化舞台上，扮演何种重要角色。

• 461 _0 |1 2001 |a 历史选书 |v 66

• 510 1_ |a Cumin, camels, and caravans |e a spice odyssey |z eng

• 517 1_ |a 孜然、骆驼、旅行商队的全球化之旅 |9 zi ran、 luo tuo、 lv xing shang dui de quan qiu hua zhi lv

• 606 0_ |a 香料 |x 文化 |y 世界

• 690 __ |a TQ65 |v 5

• 701 _0 |c (美) |a 纳卜汉 |9 na bu han |c (Nabhan, Gary Paul) |4 著

• 702 _0 |a 吕奕欣 |9 lv yi xin |4 译

• 801 _0 |a CN |b XIBC |c 20190813

• 905 __ |a Wuxilib |d TQ65/48