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• 010 __ |a 978-7-5369-7468-5 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 不用烤的馅饼和蛋糕 |9 bu yong kao de xian bing he dan gao |f (日)森崎茧香著 |g 王娟，罗展雄，赵飞译

• 210 __ |a 西安 |c 陕西科学技术出版社 |d 2019.03

• 215 __ |a 96页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书教会读者在短时间内做出不用烤的美味甜点，包括免烤馅饼、免烤蛋糕、小清新甜点、冰激凌和冰沙。作者是营养搭配师，是料理教室的讲师，积攒了法式、意式厨房很多经验并加以创新。书中所列举的制作方法都是即简单实用，又营养健康。

• 333 __ |a 蛋糕制作爱好者

• 606 0_ |a 甜食 |x 制作 |y 日本

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 森崎茧香 |9 sen qi jian xiang |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 王娟 |9 wang juan |4 译

• 702 _0 |a 罗展雄 |9 luo zhan xiong |4 译

• 702 _0 |a 赵飞 |9 zhao fei |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190524

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20201215

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.134/130