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- 200 1_ |a 杂粮食品加工 |9 za liang shi pin jia gong |f 张美莉, 吴继红编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2006
- 225 2_ |a 新农村建设实用技术丛书 |i 农产品加工系列
- 304 __ |a 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
- 330 __ |a 本书介绍了燕麦食品的加工、荞麦食品的加工、大麦食品的加工等内容。
- 461 _0 |1 2001 |a 新农村建设实用技术丛书
- 462 _0 |1 2001 |a 农产品加工系列
- 701 _0 |a 张美莉 |9 zhang mei li |4 编著
- 701 _0 |a 吴继红 |9 wu ji hong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20070208
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