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- 010 __ |a 978-7-80740-307-4 |d CNY24.00
- 100 __ |a 20090124d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 下厨记 |9 xia chu ji |f 邵宛澍著
- 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2009
- 215 __ |a 245页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书以随笔的形式写的是一些平常菜,融入了作者家传厨艺的精髓,将一道道家常小菜娓娓道来。有“正宗上海炸猪排”、“糖醋排骨”、“甜椒炒童子鸡”、“西芹百合”等。
- 606 0_ |a 随笔 |y 中国 |z 现代 |j 选集
- 701 _0 |a 邵宛澍 |9 shao wan shu |4 著
- 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20090124
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20090428
- 905 __ |a Wuxilib |d I267/3334