机读格式显示(MARC)
- 000 00861nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5384-4867-2 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20131021d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 四季家常菜 |9 si ji jia chang cai |b 专著 |f 高玉才主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 237页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页,然后按照季节的营养特点,安排适宜当季的菜肴。详细介绍了各类菜肴的烹饪方法、原料、调料等,均配有精美的彩图。
- 701 _0 |a 高玉才 |9 gao yu cai |c (烹饪) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZL |c 20131021
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20140409
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/366