机读格式显示(MARC)
- 000 00777nam0 2200277 450
- 100 __ |a 20000325d1985 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 腌腊熟食肉制品加工技术 |A a la shu shi rou zhi pin jia gong ji shu |f 四川省食品公司编著 |g 李良明执笔
- 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 1985
- 702 _0 |a 李良明 |A li liang ming |4 执笔
- 711 02 |a 四川省食品公司 |A si chuan sheng shi pin gong si |4 编著
- 905 __ |a Wuxilib |d TS251/5