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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 跟大师学做三文鱼 |9 gen da shi xue zuo san wen yu |b 专著 |f 吕健停编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 108页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 大厨必备系列

• 312 __ |a 封面英文题名：To do with the masters salmon

• 330 __ |a 本书介绍了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，包括挪威三文鱼的相关知识、挪威三文鱼的切割方法、挪威三文鱼菜肴实例等。

• 510 1_ |a To do with the masters salmon |z eng

• 606 0_ |a 鱼类菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.126 |v 5

• 701 _0 |a 吕健停 |9 lv jian ting |f (1967-) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20110810

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120611

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.126/21