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- 010 __ |a 7-5047-2495-5 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20060911d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 餐馆用人36计 |9 can guan yong ren 36 ji |f 曾郁娟主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2006
- 215 __ |a 12,330页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书从餐饮业中选出了大量用人之道的案例,加以解说和分析,归纳出“用人36计”。具体包括餐馆智慧用人9计、餐馆培育人才9计、塑造餐馆领导权威9计、展示餐馆领导艺术9计等内容。
- 461 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 40
- 701 _0 |a 曾郁娟 |9 zeng yu juan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20060914
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20061214
- 905 __ |a Wuxilib |d F719.3/37