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- 010 __ |a 978-7-5180-5378-0 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20190107d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家常菜一本就够 |9 jia chang cai yi ben jiu gou |b 专著 |f 尚锦文化编 |g 刘志刚,杨跃祥摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2019
- 215 __ |a 181页 |c 彩图,彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸,详细阐述了近900道家常菜的做法。
- 702 _0 |a 刘志刚 |9 liu zhi gang |4 摄影
- 702 _0 |a 杨跃祥 |9 yang yue xiang |4 摄影
- 711 02 |a 尚锦文化 |9 shang jin wen hua |4 编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190107
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190726
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/859