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• 010 __ |a 978-7-5086-6077-6 |b 精装 |d CNY69.00

• 100 __ |a 20170710d2017 em y0chiy50 ea

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• 200 1_ |a 杂食者的两难 |9 za shi zhe de liang nan |b 专著 |e 食物的自然史 |d The omnivore's dilemma |f (美)迈克尔·波伦(Michael Pollan)著 |g 邓子衿译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2017

• 215 __ |a 15,438页 |d 22cm

• 300 __ |a 迈克尔·波伦饮食觉醒系列

• 305 __ |a 本简体中文版翻译由台湾远足文化事业股份有限公司/大家出版授权

• 330 __ |a 本书中，作者以田园调查的方式走访农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市，从产地一路追踪到餐桌，如侦探般地揭开现代食品的面貌，追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源，给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。

• 510 1_ |a Omnivore's dilemma |z eng

• 517 1_ |a 食物的自然史 |9 shi wu de zi ran shi

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 世界

• 690 __ |a TS971.2(1) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _1 |c (美) |a 波伦 |9 bo lun |g Pollan, Michael |4 著

• 702 _0 |a 邓子衿 |9 deng zi jin |4 译

• 801 _0 |a CN |b A310000SHL |c 20170710

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210224

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971.2/503