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• 200 1_ |a 美味寿司大全 |9 mei wei shou si da quan |f 将太无二主编 |g 汉竹编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 119页 |c 彩图 |d 19×21cm |e 1光盘

• 225 2_ |a 汉竹·健康爱家系列

• 307 __ |a 附光盘：ISRC CN-M12-10-0006-0

• 330 __ |a 本书围绕如何制作出美味的寿司，根据我国实际情况，选取易学易做、食材常见的寿司，重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存，把制作的窍门与讲究写明白说清楚。

• 461 _0 |1 2001 |a 汉竹·健康爱家系列

• 606 0_ |a 大米 |x 食谱 |y 日本

• 610 0_ |a 寿司

• 690 __ |a TS972.131 |v 4

• 701 _0 |a 将太无二 |9 jiang tai wu er |4 主编

• 712 02 |a 汉竹文化传播公司 |9 han zhu wen hua chuan bo gong si |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20100601

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