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• 010 __ |a 978-7-5112-6610-1 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 低糖少油好吃手工饼干 |A Di Tang Shao You Hao Chi Shou Gong Bing Gan |f (日) 藤泽由纪著 |g 沙子芳译

• 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2014

• 215 __ |a 83页 |c 彩图 |d 20x21cm

• 330 __ |a 本书介绍了51种手工饼干，分别是：基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料，减少油、糖分量，选用有益健康的食材，制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了，饼干的不同包装方法、保存方法及抹酱的制作方法，全面介绍了饼干低糖、少油、好吃的诀窍。

• 333 __ |a 手工饼干爱好者。

• 606 0_ |a 饼干 |A Bing Gan |x 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 藤泽由纪 |A Teng Ze You Ji |4 著

• 702 _0 |a 沙子芳 |A Sha Zi Fang |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20140811

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150623

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/268