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• 200 1_ |a 中国地理标志产品集萃 |A zhong guo di li biao zhi chan pin ji cui |i 特色小吃 |f 本书编委会编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |d 2016

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 25cm

• 314 __ |a 主编：李迎丰

• 330 __ |a “中国地理标志产品集萃”旨在对我国悠久的地域物质文化的深度挖掘、积累和传承，弘扬中华民族文化，促进对外贸易交流，为我国地理标志产品走向世界做出贡献。本书按照产品类型进行分类，共涵盖15个大类。这是一场中国物产的集体秀场，是中国文化的深度推介，是中国质量的有声宣示。本卷为特色小吃卷。中国是世界著名的粮油大国，杂交水稻技术，农耕技术领先世界。中国地大物博，水美物丰，勤劳智慧的中国人民在这片大地上创造了灿烂的农耕文化。在粮产丰肇的基础上，各地人民倾注自己家乡的独特风土，融入了当地千百年来特殊的口感和味觉。由此创造了多种多样的美食特产。

• 333 __ |a 本书的读者对象为各驻华大使馆、国内外贸易商、相关从业者、普通大众等。

• 606 0_ |a 风味小吃 |A feng wei xiao chi |x 产品标识 |y 中国

• 690 __ |a F760.5 |v 5

• 701 _0 |a 李迎丰 |A li ying feng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20171127

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20180322

• 905 __ |a Wuxilib |d F760.5/30