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• 010 __ |a 978-7-5180-8386-2 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 香料香草料理日志 |9 xiang liao xiang cao liao li ri zhi |b 专著 |d The structure of idea for making spice & herb recipe |e 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀！ |f (日)日沼纪子著 |g 陈真译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2021.08

• 215 __ |a 221页 |c 彩图 |d 24cm

• 305 __ |a 经诚文堂新光社授权出版

• 330 __ |a 本书收录150种香草与辛香料知识，带你了解香料的形态特征、功能、疗效与使用方法。内容包括：香料香草的基本知识；香料香草图鉴与应用；综合香料配方；咖喱香料配方等。

• 333 __ |a 香料爱好者

• 510 1_ |a Structure of idea for making spice & herb recipe |z eng

• 517 1_ |a 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀！ |9 wan quan zhang wo xiang liao xiang cao de tiao pei zhi shi yu liao li mi jue ！

• 606 0_ |a 香料 |x 介绍

• 690 __ |a TQ65 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 日沼纪子 |9 ri zhao ji zi |4 著

• 702 _0 |a 陈真 |9 chen zhen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210810

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20220211

• 905 __ |a Wuxilib |d TQ65/55