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- 000 01110oam2 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5325-6047-9 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20120131d2011 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 中国饮食器具发展史 |9 zhong guo yin shi qi ju fa zhan shi |b 专著 |f 张景明, 王雁卿著
- 210 __ |a 上海 |c 上海古籍出版社 |d 2011
- 215 __ |a 454页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本文以饮食器具为主题,综合运用考古学、历史学、艺术学、民族学等各学科的研究方法、资料,特别是注重地下考古资料与地上文献资料的结合,论述了中国饮食文化中的饮食器具的发展简史,作者从中国境内的原始人用来夹食的树枝开始讲起,一直讲到当代中国中外结合,灿烂辉煌、充分体现了多元文化特征的精彩纷呈的各类饮食器具。
- 461 _0 |1 2001 |a 中国饮食文化专题史丛书
- 606 0_ |a 饮食 |x 生活用具 |x 历史 |y 中国
- 701 _0 |a 张景明 |9 zhang jing ming |4 著
- 701 _0 |a 王雁卿 |9 wang yan qing |4 著
- 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20120210
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120831
- 905 __ |a Wuxilib |d K875.2/45