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• 200 1_ |a 日式料理的诀窍 |9 ri shi liao li de jue qiao |e 足立洋子的厨房工作法 |f (日)足立洋子著 |g 张晓雪译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017.07

• 215 __ |a 135页 |c 图 |d 21cm

• 305 __ |a 由Mynavi Publishing Corporation授权出版

• 330 __ |a 本书从食材购买、储存再到制作以及快速配餐的全部诀窍都详细讲述，图片展示细致入微，即使是家中来了客人也不用怕，足立老师教你如何用最丰富的食材招待客人，还会教你好吃料理的诀窍。

• 333 __ |a 烹饪学习者及爱好者

• 517 1_ |a 足立洋子的厨房工作法 |9 zu li yang zi de chu fang gong zuo fa

• 606 0_ |a 菜谱 |y 日本

• 690 __ |a TS972.183.13 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 足立洋子 |9 zu li yang zi |4 著

• 702 _0 |a 张晓雪 |9 zhang xiao xue |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20170726

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190401

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.183.13/89