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• 010 __ |a 978-7-5384-4750-7 |d CNY18.90

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• 200 1_ |a 家常熏卤菜 |9 jia chang xun lu cai |b 专著 |f 张恩来主编

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产等各类熏卤菜的做法。

• 606 0_ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 701 _0 |a 张恩来 |9 zhang en lai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b A210000LPL |c 20100708

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20100925

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/280