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• 200 1_ |a 炒翻天 |9 chao fan tian |f 曹恒斌，缪炳炎著 |g 季风广告摄影

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 95页 |d 23cm

• 225 2_ |a 中国湘菜 |i 长沙里手家常菜

• 330 __ |a 本书介绍了60道湖南家常炒菜（包括干煸刁子鱼、香辣基围虾、猴王茶香基围虾等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。

• 461 _0 |1 2001 |a 中国湘菜

• 462 _0 |1 2001 |a 长沙里手家常菜

• 606 0_ |a 菜谱 |y 湖南省 |j 图集

• 610 0_ |a 湘菜

• 690 __ |a TS972.182.64 |v 4

• 701 _0 |a 曹恒斌 |9 cao heng bin |4 著

• 701 _0 |a 缪炳炎 |9 miao bing yan |4 著

• 712 02 |a 季风广告 |A ji feng guang gao |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20070323

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20071224

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