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• 010 __ |a 978-7-02-016594-0 |d CNY41.00

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• 200 1_ |a 正是河豚欲上时 |9 zheng shi he tun yu shang shi |b 专著 |e 一场饮食社会学的冒险 |d Time for the puffer |e an adventure for the sociology of food |f 王程韡著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 人民文学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 10,253页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 1_ |a 鹿鸣文丛

• 330 __ |a 本书从饮食角度切入，以河豚为隐喻，把“心灵和自我、文化秩序、世界体系、资本逻辑、民族国家、(逆)全球化、健康主义、风险社会、记忆/想象、社会独存”这类术语，糅进吃吃喝喝的故事里，让味觉来引导读者边“尝”边“看”。

• 510 1_ |a Time for the puffer |e an adventure for the sociology of food |z eng

• 517 1_ |a 一场饮食社会学的冒险 |9 yi chang yin shi she hui xue de mao xian

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 世界

• 690 __ |a TS971.2(1) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 王程韡 |9 wang cheng wei |f (1982-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210301

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210616

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971.2/532