书架信息
| 题名 | 责任者 | 出版社 | 出版日期 | 索书号 | |
| 1 | 在家轻松做健康美味冰淇淋 | (日)岛本薰著 | 南海出版公司 | 2012 | TS277.4/6 |
| 2 | 果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱 | 施佳伶著 | 河南科学技术出版社 | 2012 | TS255.4/19 |
| 3 | 小岛老师的蛋糕教室 | (日)小岛留美著 | 辽宁科学技术出版社 | 2013 | TS213.2/160 |
| 4 | 最全面的蛋糕教科书:日本烘焙名师手把手教你做 | (日)Ecole辻东京著 | 河南科学技术出版社 | 2013 | TS213.2/172 |
| 5 | 面包圣经 | (美)罗丝·利维·贝兰堡著 | 北京科学技术出版社 | 2014 | TS213.2/176 |
| 6 | 最详尽的结绳编织教科书 | 日本靓丽出版社编著 | 河北科学技术出版社 | 2014 | TS935.5/102 |
| 7 | 51款超美味奶酪蛋糕 | (日) 石泽清美著 | 南海出版公司 | 2015 | TS213.2/267 |
| 8 | 小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 | (日)小嶋留味著 | 辽宁科学技术出版社 | 2015 | TS213.2/232 |
| 9 | 跟着小嵨做甜点.2版 | (日)小嵨留味著 | 南海出版公司 | 2015.03 | TS972.134/24 |
| 10 | 范志红谈怎样吃最安全.大字版 | 范志红著 | 中国盲文出版社 | 2015 | TS201.6/46 |
| 11 | 45款超美味冰淇淋 | (日)柳濑久美子著 | 南海出版公司 | 2014 | TS277.4/15 |
| 12 | 小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 | (日)小嶋留味著 | 辽宁科学技术出版社 | 2015 | TS972.134/34 |
| 13 | 面包制作的科学 | (日) 吉野精一著 | 北京联合出版公司 | 2016 | TS213.2/362 |
| 14 | 法国蓝带面包制作基础 | 法国蓝带厨艺学院编 | 中国轻工业出版社 | 2012 | TS213.2/397 |
| 15 | 职人手感吐司 | 吴克己著 | 福建科学技术出版社 | 2016 | TS213.2/447 |
| 16 | 基础的基础:法式糕点教科书 | Ecole辻东京著 | 辽宁科学技术出版社 | 2016 | TS213.2/435 |
| 17 | 外酥里嫩的玛芬蛋糕 | (日) 古家和行, 古家步著 | 煤炭工业出版社 | 2016 | TS213.2/446 |
| 18 | 笠原将弘日式米饭料理 | (日) 笠原将弘著 | 化学工业出版社 | 2016 | TS972.183.13/42 |
| 19 | 最详尽的面包制作教科书.修订版 | (日) 坂本利佳著 | 中国民族摄影艺术出版社 | 2016 | TS213.2/455 |
| 20 | 梅森杯甜点 | (日) 隈部美千代著 | 中国民族摄影艺术出版社 | 2017 | TS972.134/59 |
| 21 | 你不懂面包 | (日)吉野精一著 | 辽宁科学技术出版社 | 2017 | TS213.2/463 |
| 22 | 今日便当 | (日)井上佳苗著 | 南海出版公司 | 2017.04 | TS972.183.13/47 |
| 23 | 好吃戚风蛋糕轻松上手 | (日)青井聪子著 | 辽宁科学技术出版社 | 2017.01 | TS213.2/465 |
| 24 | 法国面包宝典:世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 | (法)艾瑞克·凯瑟(Eric Kayser)著 | 中国轻工业出版社 | 2016 | TS213.2/480 |
| 25 | 轻盈甜点的秘密:自由之丘Mont St. Clair的甜点食谱:典藏版 | (日)辻口博启著 | 江西人民出版社 | 2018 | TS972.134/81 |
| 26 | 面包圣手 | 吴武宪著 | 青岛出版社 | 2018 | TS213.2/547 |
| 27 | 磅蛋糕和果酱的绝美搭配 | (日)关口晃世著 | 中国民族摄影艺术出版社 | 2017 | TS213.23/25 |
| 28 | 超可爱造型饼干 | 日本身丈制果编著 | 南海出版公司 | 2018 | TS213.2/559 |
| 29 | 每日便当 | (日)田中民著 | 中国民族摄影艺术出版社 | 2018 | TS972.183.13/72 |
| 30 | 四季果酱 | (日)饭田顺子著 | 南海出版公司 | 2018 | TS255.4/31 |
| 31 | 吴宝春的面包秘笈 | 吴宝春著 | 福建科学技术出版社 | 2017.05 | TS213.2/590 |
| 32 | 一碗好粥 | 萨巴蒂娜主编 | 中国轻工业出版社 | 2017.05 | TS972.137/53 |
| 33 | 香料之书 | (英)约翰·奥康奈尔著 | 四川人民出版社 | 2018 | TQ65/42 |
| 34 | 烘焙圣经 | (美)罗丝·利维·贝兰堡著 | 北京科学技术出版社 | 2018 | TS213.2/593 |
| 35 | 每日三明治 | (日)星谷菜菜著 | 河北科学技术出版社 | 2016.02 | TS972.158/10 |
| 36 | 三明治教室 | (韩)金胤晶著 | 辽宁科学技术出版社 | 2018.08 | TS972.158/11 |
| 37 | 零失败烘焙教科书 | (日)福田淳子著 | 南海出版公司 | 2018 | TS213.2/624 |
| 38 | 果酱制作 | (日)田中博子著 | 北京美术摄影出版社 | 2018.07 | TS255.4/34 |
| 39 | 熊谷裕子甜点教室,蛋糕坯 | (日)熊谷裕子著 | 南海出版公司 | 2019.01 | TS213.2/632 |
| 40 | 抹茶之味:京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点 | 日本京都·丸久小山园监修 | 河南科学技术出版社 | 2018 | TS972.134/121 |